Tarwebroodje met een karakteristieke, gecraqueleerde korst en een vochtig, luchtig kruim. Bedekt met een pasta van plantaardige olie met zeezout en zwarte peper, verrijkt met aardappelvlokken en yoghurt als geheim ingrediënt voor een frisse smaak. Op steen gebakken. (Art. 5001989)