Ethisch geproduceerde olijfolie van boerderijen op eilanden in Griekenland.
Olive Oil from the Sea is een samenwerkingsproject dat kwaliteitsolijfolie van kleine boeren van de Griekse eilanden aanbiedt.
Geproduceerd op het eiland van Lesbos, van bomen die al meer dan 600 jaar worden gevoed met de elementen van de zee.
De olijfbomen zijn tussen wilde struiken genesteld (tijm, oregano, rozemarijn, salie), een lavendelplantage, amandel- en vijgenbomen, evenals dennen- en pijnbomen.
