Gault&Millau POP Masterclass met Jesse den Dulk

De Gault&Millau POP-selectie bestaat uit trendy & toegankelijke restaurants, bars en bistro’s waar beleving en concept centraal staan. Vaak draait het rond één ingrediënt of één bereiding. Denk aan: smaakvolle burgers, de beste pasta of de ultieme culinaire frietjes – maar steeds met het Gault&Millau kwaliteitsmerk.
Tijdens deze Masterclass zal chef Jesse Den Dulk van het restaurant Golden Gai laten zien waar POP voor staat. Hij maakt een gerecht op basis van burrata met shiitake paddenstoelen. Gault&Millau en Davigel schuiven hiermee trots één van de beste POP-chefs naar voor.