Pour utilisation sur table (sur un cadre compact non ajustable)
– doseuse volumétrique compacte et polyvalente en acier inoxydable pour une utilisation sur table
– monté sur un châssis compact non réglable
– applications :
– dosage de pâte à gâteau, muffins, confiture, gelée, fourrage aux fruits, crème, mousse, meringue, crème glacée, yaourt, soupe, sauce, purée de pommes de terre, viande hachée, salade;
– injection d’éclairs, de berlinoises, de profiteroles ;
