L’histoire de Brouwerij Van Steenberge remonte à 1784. Aujourd’hui, sous la direction de Jef Versele (6e génération), la brasserie est un acteur international respecté, spécialisé dans les bières de fermentation haute avec fermentation secondaire en bouteille ou en fût. Le résultat de ce processus extrêmement complexe, affiné et maîtrisé depuis plusieurs générations, donne des bières vivantes qui continuent à mûrir. Plus la bière mûrit, plus ses arômes seront puissants et plus sa saveur et sa couleur deviendront pleines. Ou comme nous aimons le dire… bon aujourd’hui, mieux demain.
