15 – 18 nov 2026 | Flanders Expo Gent
Partage de produits :
Oignon prêt à l’emploi.
Résultat étonnant, efficace et polyvalent, adapté à chaque chef.
Cuit
Caramélisé
Mariné
Les Bouillons Apollo Essential se déclinent en trois variantes Avec leur saveur intense et complexe, ils enrichissent à la perfection le goût de toute préparation. Utilisez 50 g/l pour un
Sauces BBQ Better4U Sauces plus saines, plus savoureuses, plus durables • Réduction du sucre et du sel • Réduction des additifs E • Amélioration de l’emballage • Arôme de fumée
* Qualité gastronomique * Saveur pure et intense * Dosage précis et maitrisé * UItisilisable chaud comme froid, pur ou dans les préparations * Rendement élevé * Pour laquer la
La solution aromatique pour agrémenter les menus • Valorisation des préparations • Intensité aromatique vs couronnement • Produits brillants • Enrobage parfait des préparations • Gain de temps, multi-usages •
NEW LOOK – BETTER4U Sauces Wok Better4U Sauces plus saines, sans compromis sur le goût, plus durables – Réduction des calories, du sucre et du sel – Aucune huile ajoutée
Ce liant liquid est exempt d’huile de palme, de gluten et d’allergènes. Grâce à sa texture liquide ce roux est facile à utisliser et à dissoudre. Vous pouvez compter sur
