15 – 18 nov 2026 | Flanders Expo Gent
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Quoi de mieux qu’une pinte fraîche avec une délicieuse « collerette » de mousse fine ou un cappuccino avec de la mousse de lait fouettée ? Même sur les cocktails, une délicieuse couche de mousse procure une sensation gustative supplémentaire.
Espuma légère et saine, préparée avec des jus de légumes frais comme le concombre, la betterave et la tomate. Élaborée en collaboration avec Blendbrothers. Idéale pour apporter une touche surprenante,
Les meringues Didess sont confectionnées à partir d’une meringue fouettée à base de blancs d’œufs et de sucre, puis séchées au four. Elles sont délicieuses avec un café ou un
Une gamme d’éléments de desserts glacés qui peuvent être utilisés comme éléments constitutifs d’un dessert. Vous êtes toujours assuré de disposer de délicieux éléments de desserts au goût, à la
Dirk Peeters a découvert les krupuks salés lors d’un dîner au restaurant de Pastorie à Lichtaart et les a immédiatement appréciés. Avec le chef Carl Wens, il a tout de
